سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

گروه بویایی: میوه ای

انگور فرنگی سیاه Blackcurrant

میوه‌ای، سبز، ترش، جوانه‌برگی و کمی گوگردی.

انگورفرنگی سیاه یکی از خاص‌ترین نت‌های میوه‌ای در عطرسازی است. رایحه‌ای شاداب و آبدار دارد که هم‌زمان شیرینی ملایم میوه، ترشی دلپذیر و طراوت سبز برگ‌ها را در خود جای داده است.

ویژگی منحصربه‌فرد این نت، جنبه‌ی جوانه‌برگی (Bud-like) و ته‌مایه‌ای اندک گوگردی یا گربه‌مانند (Catty Facet) است که در دوز مناسب، به عطر شخصیت، پویایی و امضایی خاص می‌بخشد. همین پیچیدگی باعث شده است انگورفرنگی سیاه در عطرهای مدرن، به‌ویژه ترکیبات میوه‌ای، گلی و شیپره، بسیار محبوب باشد.

  • حس کلی

    شادابی، انرژی، طراوت، سرزندگی، طبیعت سبز، مدرن بودن
  • جایگاه در هرم بویایی

    نت ابتدایی تا میانی
  • طبع

    خنک
  • طعم حسی

    ترش، نیمه‌شیرین، سبز
  • نقش اصلی

    ایجاد طراوت، شادابی و برجسته‌کردن نت‌های میوه‌ای و گلی
نت انگور فرنگی سیاه در عطرسازی

فرایند تولید رایحه

در عطرسازی، علاوه بر استفاده از ابسولوت جوانه انگورفرنگی سیاه (Blackcurrant Bud Absolute) که از جوانه‌های گیاه Ribes nigrum استخراج می‌شود، از مولکول‌های سنتتیک نیز برای بازسازی جنبه‌های میوه‌ای، سبز و ترش این نت استفاده می‌شود. ابسولوت جوانه، رایحه‌ای بسیار پیچیده‌تر از خود میوه دارد و به دلیل قدرت بالای آن، با دقت و در مقادیر کم به کار می‌رود.

نت انگور فرنگی سیاه در عطرسازی

تاریخچه

انگورفرنگی سیاه قرن‌ها در اروپا به‌عنوان گیاهی دارویی و خوراکی شناخته می‌شد. با پیشرفت صنعت عطرسازی در قرن بیستم، عطرسازان به ارزش بویایی جوانه‌های این گیاه پی بردند و از آن برای ایجاد رایحه‌های سبز، میوه‌ای و مدرن استفاده کردند.

امروزه Blackcurrant Bud Absolute یکی از مواد اولیه ارزشمند در عطرسازی نیش و لوکس محسوب می‌شود و نقش مهمی در خلق رایحه‌های معاصر دارد.

عطرها با رایحه و بوی انگور فرنگی سیاه

نتیجه ای یافت نشد.