نت یاس
گروه:گلینت یاس | Jasmine
گُلی، میوهای، لطیف و در عین حال حیوانی؛ رایحهای غنی، سنگین و پرقدرت که حضوری فراموشنشدنی دارد.
یاس، نت میانی همیشه محبوب، از پرکاربردترین و پرطرفدارترین مواد در دنیای عطرسازی است. این رایحهی همهکاره همچون آفتاب پرنور در نت ابتدایی میدرخشد و در عین حال، در نتهای پایانی با حالوهوایی حیوانی و اغواگر، لطافت و عمقی خیرهکننده پیدا میکند. ویژگیهای لطیف و سنگین آن در موجی مستکننده از ماندگاری و غنا با یکدیگر ترکیب میشوند. یاس بهزیبایی میان زنانگی و مردانگی تعادل برقرار میکند و رایحهای قدرتمند، خاص و متمایز ارائه میدهد که هم گُلی است و هم اندکی میوهای.
روش تولید نت یاس
گل یاس، بومی درههای هیمالیاست، اما امروزه در کشورهای مختلفی در سراسر جهان کشت میشود. هند و مصر از بزرگترین تولیدکنندگان یاس هستند و در کنار آنها، مقادیر کمتری نیز در مراکش، ایتالیا و فرانسه برداشت میشود. با اینکه بیش از ۲۰۰ گونهی مختلف از یاس وجود دارد، تنها دو نوع از آن در عطرسازی کاربرد دارند: یاس گراندیفلوروم (Jasmine Grandiflorum) و یاس سامباک (Jasmine Sambac). فصل گلدهی یاس گراندیفلوروم از ژوئن تا اکتبر ادامه دارد و بهترین گلها در ماههای ژوئیه و اوت چیده میشوند.
برای استخراج رایحه، رایجترین روش استفاده از حلالهاست؛ در این فرآیند، ابتدا عصارهای به نام "کانکریت" به دست میآید که سپس با استفاده از الکل شسته میشود تا عصارهی نهایی یا "ابسولوت" تهیه شود. هگزان پرکاربردترین حلال در این روش است.